close

好書推薦 中式麵食加工乙丙級(酥油皮、糕漿皮類)技能檢定(五版)



博客來 好書推薦

中式麵食加工乙丙級(酥油皮、糕漿皮類)技能檢定(五版)





中式麵食加工乙丙級(酥油皮、糕漿皮類)技能檢定(五版) 評價



網友滿意度:



大學畢業後的同學們聚餐

聽到很多朋友說要考公職~出國留學~創業~等等

朋友大多都選擇去補習之外

發現大家都還會自己買書來看

說是這樣學比較多 考試也會比較順利!

小編個人是規劃要出國念研究所

就去補習托福 也買了一些書回來練習

話說補習跟報名費都不低啊啊啊啊

所以就想要在「書」這方面省下一點小錢

沒想到才跟朋友們提到這點

大家都認同到不行

而且大家都選擇在博客來選書

大家觀點一致:會打折比較便宜

博客來真的很佛心啊~~~

中式麵食加工乙丙級(酥油皮、糕漿皮類)技能檢定(五版)

這本是其中一個正在準備的朋友推薦的書

據推薦:好讀 好理解 價格也很OK

需要的朋友可以點進去看看哦!

真的喜歡就別猶豫啦~







小鴨 博客來e-coupon傳送門

中式麵食加工乙丙級(酥油皮、糕漿皮類)技能檢定(五版)



本週熱銷商品:





蔬果切雕(附習作簿)







專題製作:飲食文化篇(修訂版)(第四版)







商品訊息功能:

商品訊息描述:

本書特色

第一本乙級(酥油皮、糕漿皮類)技能檢定書

最新版 行政院勞工委員會技能檢定學/術科專用書

中式麵食加工丙、乙級(酥油皮、糕漿皮)技能檢定

中式點心為傳統中華飲食文化之一環,所需之創業資本低,市場普及率高,是相當討喜的伴手禮。目前政府推廣技能檢定證照的政策,如能一技在身,取得證照後,對於個人有所助益,對於社會有所貢獻,並可延續研發新的產品,新的口味。本書是專攻酥油皮類及糕漿皮類中式點心的考照教材,在配方及技術上經過多次修改後所呈現的最新精華版,去蕪存菁後之內容簡單明瞭,淺顯易懂,能幫助考生們得知考照要領,快速入門。

?

商品訊息簡述:

  • 出版社:考用

    新功能介紹

  • 出版日期:2017/06/29
  • 語言:繁體中文


中式麵食加工乙丙級(酥油皮、糕漿皮類)技能檢定(五版)





arrow
arrow

    lanekhec3o0w1 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()